まごのての出来事
島へ。
気がつけば、３週間ぶりに書いております。
忙しいんですよねぇ、なにかと。
やっと、ちょっと、ほっ。
患者さまのキャンセルで、ポカっと時間がまとまって
空いたので、やっと遠方ミーティングの続きを・・・
ちょっと遠くで気分を変えてミーティング。
行先は・・・
沖縄でした。
・ミーティングに集中したい
・日常のあれこれに目が奪われないところがいい
・できればウキウキする所が良い
・もちろん安価に
という条件でいろいろ検討した結果、
“沖縄”という結論になったのでした。
梅雨は明けていましたが、まだぎりぎり
ローシーズンだったので、意外に安かったのですよ。
格安飛行機的なものに乗って。
まるっと２日はミーティングをしていました。
煮詰まったらば、ちょっと目の前のビーチまでお散歩して。
こんな風にはしゃいだりもしていますが、
冗談ではなく本当に真剣な時間を・・・
この仕事は、多くの人が独立・開業をして行きます。
そのメリット＆デメリットがもちろんあって。
『まごのて』のように集まって仕事をする時の
メリット＆デメリットもあります。
例えば何か、新しい動きをしようとする時、
ひとりがスタートするまでと、
みんなでスタートするまで、
スピードが違う。
必要な労力が違う。
みんなで動くということは、
動き始めるまでに相互理解が重要で、
時間がかかる。
でも、動き始めたらその動力は大きい。
だからこそその結果、影響させられることの大きさや量が違う。
相互理解が大切。
その“相互理解”に、時にはエネルギーが必要で・・・
発信する側としては↓
日常を離れたこんな環境も欲しくなるわけですね・・。
結果的には、ちょっと時間が足りなかったけれど、
いつものように真面目に『まごのて』から離れずに話し合うよりも、
時間を惜しんで“近くの遠く”で話し合うよりも、
上手に時間が進んだと思います。
その成果は今後。
記：かこ
2011.07.17
ペットボトル症候群・・・。
最近、節電や熱中症に気をつけましょう！とか、
その他でよく耳にするキーワードに
「ペットボトル症候群」
があります。
暑い夏、節電で、屋内でも屋外でも例年よりも汗をかいてしまう、
だからこそ、熱中症を気にして水分補給を心がける、
そのため、コンビニや自動販売機などで手軽に買える
清涼飲料水、スポーツドリンクを飲むという人が多いですよね。
熱中症予防・・・と思って一生懸命水分補給されています、
が、その落とし穴。
スポーツドリンク、炭酸飲料、その他清涼飲料水には、
思いもよらない量の糖分が含まれています。
「もー大量に汗かくからスポーツドリンクを一日に２リットルくらい
平気で飲めちゃうよね～」
なんておっしゃる方多いです。
でも、その２リットルのスポーツドリンクには、物にもよりますが
角砂糖にして約３０個くらい入っていると言われています。
角砂糖ではイメージわかないですよね。
ガムシロップではどうでしょう。
２リットルのうち１０％がガムシロップ。
ちょっとぞっとしませんか？？
スポーツドリンクなどの清涼飲料水に入っている糖分に
ブドウ糖果糖液糖というものがあります。
これ、まさにガムシロップ。
通常、炭水化物が分解されてブドウ糖になるのですが、
スポーツドリンクにはすでにブドウ糖に近い状態で入っています。
つまり、汗をかくからといって短時間に大量に飲んでしまうと
ものすごい勢いで血糖値が上がってしまい急性の糖尿病症状を引き起こします。
怖い怖い！！
ここが落とし穴ですね。
熱中症だから水分補給は重要！！ですが、スポーツドリンクのみ、
ではなく、糖分の入っていない水やお茶（できればノンカフェイン）
も一緒に飲みましょう。
イメージとしては、スポーツドリンク→水→水→スポーツドリンク
→水→水→スポーツドリンクといった感じ。
もしくはスポーツドリンクを水で２倍～に薄める。
こうすれば問題はほぼ解決。
身近な清涼飲料水にひと手間加えて暑い夏を乗り越えましょう！！
2011.07.15
知多の海の幸。
昨日、天気もよく、たまたま家族とも休みがあったので
ぶら～っとご飯を食べに出かけに行こうか・・・となりました。
先日、「大人の名古屋」という雑誌(以前に『まごのて』も掲載された）に
掲載されていたお店に行くことに。
南知多まで行くと、あちらこちらに
『﨑っぽ料理』の看板が。
『﨑っぽ料理』ってなんでしょう？？
『﨑っぽ料理』とは知多半島﨑っぽ料理伝承の会が
考案した師崎の漁師料理だそうです。
今回は
『松新』
http://www.matusin.com/03_food/index.php
雑誌では
「生しらす丼」が掲載されていました。
しらす漁があるときにだけお店のメニューに登場するとのこと。
電話で事前に確認を！！
とありましたが、なかったらなかったで他のものを食べよう
と決めて、１２：４０ごろ到着。
お店の入り口に１２：３０ごろしらす入荷しました！
との張り紙が・・・。
ラッキー！！
ついてました！！！
早速注文！
岩牡蠣もおすすめ・・・といわれたので注文。
そして、岩牡蠣が姿を現しました。
こちら↓
手の平くらいのサイズでしょうか・・・。
食べてビックリ。
よく、牡蠣は海のミルクといわれますが、
はじめてそれを実感。
牡蠣に大満足・・・で若干生しらす丼を忘れかけてましたが
まもなく、現しました生しらす丼が！！
だしをかけて食べるとのこと。
たくさんだしをかけてかき込むように口の中へ。
めちゃくちゃうま～い！！
食べたことのない・・・まさに絶品！！！
これは、名古屋から１時間くらいかけてでも行く価値あり！！
海水浴シーズンで混んでるかと思いましたが、
まだ道もそんなに混んではおらずスムーズ。
名古屋は暑かったですが、南知多は海風があり
心地良い暑さでした。
この夏、一度はぜひ南知多へ！！
記： やまだ
2011.07.14
今朝の喜び！！
本日早朝にドイツで、
サッカー女子ワールドカップ準決勝
なでしこジャパン×スウェーデンの試合がありました。
開始早々に先制点を奪われましたが、
その後、同点。
そして、勝ち越し。
さらに、追加点。
ボールの支配率が６０％と、
優勢に試合を進め、結果３－１で勝利！！
優勝まで残り１勝です！
決勝は強豪アメリカが相手。
ココまで着たら是非とも優勝カップを日本に！！
決勝は、日本時間、１８日午前３時４５分スタート。
応援しましょう！！！！！
2011.07.14
早朝に・・・。
いよいよ明日の早朝に、なでしこJAPANの
戦いが迫ってきましたね。
世界ランキング４位の日本と、世界ランキング５位のスウェーデン。
世界ランクでは日本の方が上ですが、対戦成績は
スウェーデンが上回っています。
準々決勝で開催国の強豪ドイツを敗った勢いそのままに
スウェーデンを撃破して欲しいですね！
優勝まで残り
２勝！
ここから一つ、一つ勝っていくことは非常に大変なこと。
でも、震災と、暑さでぐったりしている日本に
ぜひとも、明るい話題で日本を
元気に！！
して欲しいです。
応援しましょう！！！
2011.07.13
